Description
Une petite idée de dégustation de ce Filet de Porc de Savoie
A trancher finement pour l’apéritif, ou à ajouter sur une salade composée.
Quel vin avec ce Filet ?
Un vin de bordeaux ou un Côtes du Rhône tanique
Quel pain ?
Un pain de campagne bien cuit.
Composition du Filet de Porc de Savoie
-
Filet de porc, Sel, Dextrose, saccharose, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments. Enrobage : épices.
Conservation
- A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
- A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
- DLUO 60 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie 784 kJ/186 kcal
- Matières grasses : 6g dont acides gras saturés : 2g
- Glucides : 0,4g dont sucres : 0,36g
- Protéines : 32g
- Sel : 4,7g
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